02 Января 2014 - Юзовка-Сталино-Донецк: страницы еврейской истории

Главная » 2014 » Январь » 02

В эти Новогодние дни вспомним блюдо, которое можно приготовить без особенных затрат времени. Оно сразу включает в себя гарнир.

Итак, берем 2 стакана пюре, 2 столовых ложки куриного жира, 2 луковицы, 3 чайных ложки соли, 0.5 чайных ложки перца, 0.5 чайных ложки тертого чеснока, 0.5 стакана кипятка.

Смешайте пюре с растопленным куриным жиром, обжаренным луком, чайной ложкой соли и 0.25 чайной ложки перца. Нафаршируйте курицу этой смесью.
Натрите курицу чесноком и оставшейся солью и перцем.
Поставьте курицу в духовку на сильный огонь на 45 минут, пока не зарумянится. Уменьшите огонь. Подлейте кипяток на дно сковороды и жарьте до готовности.
... Читать дальше »

Категория: Бабушкины рецепты | Просмотров: 786 | Добавил: Liza | Дата: 02.01.2014 | Комментарии (0)

« Январь 2014 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31