Главная » 2013 » Май » 23 » Картофельные котлеты с мясом
22:49 Картофельные котлеты с мясом | |
Это очень вкусное блюдо- сытное и, в то же время, диетическое. Его можно есть и холодным, и теплым.
Очистить 10 средних картофелин и отварить в подсоленной воде до готовности. Размять в пюре и остудить. Натереть 2 луковицы на крупной терке, отжать от жидкости и добавить в пюре. Добавить 0.5 кг куриного или индюшиного фарша, 5 яиц, соль и все пермешать.
Сформовать котлеты, обвалять в грубой мацовой муке или крошке и обжарить на растительном масле. | |
|
Всего комментариев: 2 | |
| |