Рыба в сметанном соусе - 31 Августа 2012 - Юзовка-Сталино-Донецк: страницы еврейской истории

Главная » 2012 » Август » 31 » Рыба в сметанном соусе

23:19 Рыба в сметанном соусе
Публикуется впервые 3 столовые ложки масла, 1 стакан рубленного лука, 4 куска щуки или трески, 1 чайная ложка красного перца, 1 чайной ложки соли, 0,25 чайной ложки черного перца, 1 ст. воды, 0,5 стакана сметаны. Растопите масло на сковороде, обжарьте в нем лук и положите поверх кусочки рыбы, посолите, поперчите, залейте водой и тушите на слабом огне минут 45. Добавьте в соус сметану, прогрейте и подавайте рыбу горячей.
1 2 3 4 5 Нравится Категория: Бабушкины рецепты \| Просмотров: 725 \| Добавил: Liza \| Теги: рыба, Бабушкины рецепты, еврейская кухня \| Рейтинг: 0.0/0