Приветствую Вас, Гость
Меню сайта
Форма входа
Календарь
«  Январь 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архив записей
Статистика
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Главная » 2014 » Январь » 02
Курица, фаршированная картофелем
В эти Новогодние дни вспомним блюдо, которое можно приготовить без особенных затрат времени. Оно сразу включает в себя гарнир.

Итак, берем 2 стакана пюре, 2 столовых ложки куриного жира, 2 луковицы, 3 чайных ложки соли, 0.5 чайных ложки перца, 0.5 чайных ложки тертого чеснока, 0.5 стакана кипятка.

Смешайте пюре с растопленным куриным жиром, обжаренным луком, чайной ложкой соли и 0.25 чайной ложки перца. Нафаршируйте курицу этой смесью.
Натрите курицу чесноком и оставшейся солью и перцем.
Поставьте курицу в духовку на сильный огонь на 45 минут, пока не зарумянится. Уменьшите огонь. Подлейте кипяток на дно сковороды и жарьте до готовности.
... Читать дальше »
Категория: Бабушкины рецепты | Просмотров: 820 | Добавил: Liza | Дата: 02.01.2014 | Комментарии (0)